Çikolatalı Puding Dolgulu "Flauti" Poğaçalar / CHOCOLATE FILLED "FLAUTI" DOUGH ROLLS
Uzun bir aradan sonra yine nefis bir tarif ile buradayım. Öncelikle söylemem gerekirse bu verdiğim poğaça hamuru ölçüsü mükemmel. Tatlı / tuzlu hangi tarife uyarlarsanız uyarlayın sonucundan memnun kalacağınızı söyleyebilirim. Ne sert, ne lastik gibii.. Tek tanımlayabileceğim sıfat pamuk gibi :)
Sadece tuzlu poğaçalarda içindeki şeker miktarını bir çorba kaşığı ile sınırlı tutmanızı öneririm.
Malzemeler 2 Adet Yumurta (1 tanesinin sarısını kenara ayırın) 1/2 Su Bardağı Ilık su 1/2 Su Bardağı Süt 1/2 Su Bardağı Sıvı yağ (mümkünse ayçiçek yağı) 2 Yemek Kaşığı Yoğurt 1 paket instant maya) 3 Yemek Kaşığı Şeker 1 Silme Tatlı Kaşığı Tuz 75 gr Yumuşak Tereyağ 4 - 5 Su Bardağı Un
Puding Dolgusu için: 1 Paket Çikolatalı Puding 1 Su Bardağı Süt 1 Çorba Kaşığı Tereyağ
Üzeri için Pudra Şekeri
Yapılışı: Öncelikle hamuru için parmak yakmayacak ılık ölçüde su ve sütü yoğurma kabına alıp üzerine şeker ve mayayı döküp kaşık ile bir karıştırdım. Bir beş dakika kadar kadar bıraktım. Aslında instant may…
Sadece tuzlu poğaçalarda içindeki şeker miktarını bir çorba kaşığı ile sınırlı tutmanızı öneririm.
Malzemeler 2 Adet Yumurta (1 tanesinin sarısını kenara ayırın) 1/2 Su Bardağı Ilık su 1/2 Su Bardağı Süt 1/2 Su Bardağı Sıvı yağ (mümkünse ayçiçek yağı) 2 Yemek Kaşığı Yoğurt 1 paket instant maya) 3 Yemek Kaşığı Şeker 1 Silme Tatlı Kaşığı Tuz 75 gr Yumuşak Tereyağ 4 - 5 Su Bardağı Un
Puding Dolgusu için: 1 Paket Çikolatalı Puding 1 Su Bardağı Süt 1 Çorba Kaşığı Tereyağ
Üzeri için Pudra Şekeri
Yapılışı: Öncelikle hamuru için parmak yakmayacak ılık ölçüde su ve sütü yoğurma kabına alıp üzerine şeker ve mayayı döküp kaşık ile bir karıştırdım. Bir beş dakika kadar kadar bıraktım. Aslında instant may…
