Kendi Sosunda Pişen Domatesli Fesleğenli Makarna ya da One Pot Pasta
İsminin uzunluğuna aldanmayın toplam 15-20 dakika da yapıp sofraya getireceğiniz bir tarif..Artık sosu ile ayrı makarnayı haşlamak için ayrı uğraşmanıza gerek yok. Ayrıca yaptığınız makarna daha kısa sürede pişecek ve çok daha besleyici bir yemek haline gelecektir.
Ben spagetti makarna ile domates ve fesleğen soslu yaptım ama siz yaratıcılığınız kullanın.
Malzemeler 4 kişi için
1/2 Paket Spagetti Makarna 1 Adet Kuru Soğan 1 Çorba Kaşığı Salça (Kullanmak istemezseniz bir rendelenmiş domates) 8-10 Tane küçük domates 2 Diş Sarımsak Yarım demet Fesleğen Karabiber, Tuz Sıcak Su (Yarım paket makarna için 3 su bardağı yeterli) 100 gr Krema (1/2 Paket) Zeytinyağ
Yapılışı
Soğanları yarım ay şeklinde incecik kıyın ağzı kapaklı bir tavaya veya geniş bir tencereye zeytinyağ ile soteleyin. Üstüne dövülmüş sarımsak ve rendelenmiş domatesi ekleyin. Sıcak suyu ve makarnayı ekleyip karıştırın suyu az olduğu için ilk bir iki dakika karıştırmak yapışmasını engeller. Tuzunu biberini incecik kıydığını…
Ben spagetti makarna ile domates ve fesleğen soslu yaptım ama siz yaratıcılığınız kullanın.
Malzemeler 4 kişi için
1/2 Paket Spagetti Makarna 1 Adet Kuru Soğan 1 Çorba Kaşığı Salça (Kullanmak istemezseniz bir rendelenmiş domates) 8-10 Tane küçük domates 2 Diş Sarımsak Yarım demet Fesleğen Karabiber, Tuz Sıcak Su (Yarım paket makarna için 3 su bardağı yeterli) 100 gr Krema (1/2 Paket) Zeytinyağ
Yapılışı
Soğanları yarım ay şeklinde incecik kıyın ağzı kapaklı bir tavaya veya geniş bir tencereye zeytinyağ ile soteleyin. Üstüne dövülmüş sarımsak ve rendelenmiş domatesi ekleyin. Sıcak suyu ve makarnayı ekleyip karıştırın suyu az olduğu için ilk bir iki dakika karıştırmak yapışmasını engeller. Tuzunu biberini incecik kıydığını…
