Kedi dili tiramisu
200 gram kedi dili bisküvi
Islatmak için
1/2 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı neskafe
1 yemek kaşığı şeker
Kreması için
2.5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1.5 çay bardağı şeker
2 adet yumurta sarısı
200 gram labne
1 paket vanilya
Üzeri için
Kakao
Yapımı
Öncelikle krema için labne ve vanilya hariç diğer malzemeleri muhallebi gibi pişirelim kıvam alıp piştiği zaman ocaktan alıp labne ve vanilya ekleyip 2-3 dakika çırpalım.
Su, süt, şeker ve kahveyi eriyene kadar karıştıralım.
Kedi dili bisküvileri orta boy tepsiye dizelim üzerini hazırladığımız karışım ile ıslatalım , üzerine muhallebinin yarısını döküp üzerine kalan biskuviyi dizip ıslatalım geri kalan muhallebiyi döküp üzerine kakao serpelim 1 gece buzdolabında bekletelim.Dilimleyip servis edelim.
Afiyet olsun...
.JPG)