Sayfalar

12 Ekim 2014 Pazar

Pişi Tarifi

Malzemeler
3 su bardağı un
1/ 2 su bardağı ılık su
1/ 2 su bardağı ılık süt
1/ 2 su bardağı sıvı yağ
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
İçi için
Domates , peynir , biber
Yapımı
Tüm malzeme yoğrulur, üzeri örtülüp 30 dakika oda ısısında kabarması için bekletilir.
Hamur 2 eşit parçaya bölünüp merdane ile yarım santim kalınlığında açılır.
Hamur üzerine domates dilimleri , peynir ve biber konulup aynı boyutta açılan hamur ile üzeri kapatılır.
Su bardağının ağız kısmı ile yuvarlaklar kesilir kızgın yağ içerisinde arkalı önlü kızartılır sıcak olarak servis edilir.
Afiyet olsun...
video