Sayfalar

12 Eylül 2014 Cuma

Çikolatalı Tart Kek

Malzemeler
2 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1.5 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
Üzeri için
1 kutu sıvı krema
160 gram bitter çikolata
Yapımı
Yumurta ve şeker krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
Diğer malzemeler sırası ile ilave edilerek çırpılır.
Yağlanmış tart kalıbında 170C ısıda pişirilir.
Pişen kek soğumaya bırakılır.
Krema cezve içinde ısıtılır kaynama noktasına gelmeden ocaktan alınır çikolata içine kırılır eritilir.
Soğuduğu zaman kek üzerine dökülür.
Üzerindeki puanlar için 1 tatlı kaşığı krema ayırarak yapabilirsiniz.
Afiyet olsun...