Sayfalar

12 Aralık 2013 Perşembe

Truffle

Kalıbından çıkartamadığım kek sayesinde yaptığım tarif çocuklar tarafından çok sevildi. Tabi eşim ve benim içinde kahvenin yanında çok hoş lezzetli bir keyifti.Ben bu  tarifi yaparken evde kamış malzemeleri değerlendirdim. Sizde öyle yapabilirsiniz hayal gücünüzde bu çikolata toplarına yakışacak herşeyi içine katabilirsiniz.

MALZEMELER:
Bayatlamış yada benimkisi gibi kalıptan çıkmamış parçalanmış kek
Çikolata sos
Fındık yada herhangi bir çekilmiş kuruyemiş
Küçük doğranmış bir kaç tane kuru kayısı
Rendelenmiş çikolata(özellikle bir çikolata değil evinizde bulunan herhangi bir çikolata)
Hindistan çevizi
Üzerine ister eritilmiş çikolata ister çikolata sos dökebilirsiniz.

HAZIRLANIŞI:

Kekimizi bir kabda ufalayalım ve üzerine kek miktarına gore çikolata sos, fındık, rende çikolata, ve kayısıyı ekleyip elimizle çok ağırlık vermeden karıştıralım. Top top yapıp servis tabağına dizelim ve üzerine tekrar çikolata sos dökelim. Servis yaparken üzerine ister hindistan cevizi ister çekilmiş antep fıstığı serpelim bolca.Kürdan yada minik kek kalıplarında ikram edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN...