Peynirli Fırın Makarna

Malzemeler

1 paket fırın makarna

2 çorba kaşığı un

1,5 su bardağı süt

2 çorba kaşığı tereyağ

Tuz , karabiber

Peynir ve maydanoz 

1 su bardağı kaşar peyniri

Yapımı

Makarna paketin üzerindeki yazılı tarifi ile haşlanır.

Suyu süzülmüş makarna tepsiye yayılır.

Tencerede tereyağ eritilir üzerine un eklenip kavrulur hafif pembeleşince süt eklenip pişirilir tuz ve karabiber ile tatlandırılır ocaktan alınır.

Peynir ile ince kıyılmış maydanoz

makarnaya serpilir ve karıştırılır.

Üzerine sosu dökülür yine karıştırılır.

En üste rendelenmiş kaşar peynir serpilir fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

Nefis fırın makarnamız hazır.

AFİYET OLSUN...