Fırında mantar

Malzemeler

İstenilen miktarda mantar 

Kaşar peynir

Sıvı yağ

Hazırlanışı

Mantarların sapları koparılıp önce yıkanır sonra limonlu su da 5 dk bekletilir.

Mantarlar fırın tepsisine dizilir üzerlerine az miktarda sıvı yağ gezdirilir.

Küp küp doğranmış kaşar peyniri ortalarına konup 200 dereceli fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.

AFİYET OLSUN...