Sayfalar

13 Kasım 2013 Çarşamba

Soslu tavuk

Kişi sayısına göre kalçalı but ben iki tane yaptım
1 tatlı kaşığı biber salçası
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet fırın poşeti

Yapılışı
Salça, tuz, baharatlar, yağ ve ince doğranmış sarımsak karıştırılır butların üzeri bu karışımla kaplanıp fırın poşetine yerleştirilip poşet bir kaç yerinden delinerek .180 dereceli önceden ısıtılmış fırınımızda  45 dakika pişirilir  yanında pilav  ve baharatlı patates dilimleriyle servis edilir. Sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz güzel bir akşam yemeği.
AFİYET OLSUN...