Sayfalar

15 Kasım 2013 Cuma

Portakal pelteli muhallebi



Muhallebi için malzemeler:
1 litre süt
3 yemek kaşığı pirinç unu
3 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker

Portakallı peltenin malzemeleri:
1 su bardağı portakal suyu
2 su bardağı su
2.5 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı şeker

Hazırlanışı:
Muhallebi için gerekli olan tüm malzemeler tencereye konulur çok harlı olmayan ateşte sürekli karıştırılarak pişirilir kaynamaya başlayınca 1-2 dk daha kaynatılıp kaselere eşit miktarda paylaştırılır.


Pelte için gerekli olan tüm malzemeler tencereye konulur çok harlı olmayan ateşte sürekli karıştırılarak pişirilir kaynamaya başlayınca 1-2 dk daha kaynatılıp kaselere eşit miktarda paylaştırılır.


Soğuduktan sonra portakal pelteli muhallebimiz servise hazır.

                                       AFİYET OLSUN....