Jöleli İrmik Tatlısı
Malzemeler
1 kilo süt
8 yemek kaşığı irmik
6 yemek kaşığı şeker
50 gr tereyağ
1 adet limon kabuğu rendesi
1 paket jöle
Yapılışı
Öncelikle jöle üzerindeki tarife göre yapılıp ıslatılmış kalıba dökülür. Jöle koyulaşması için buzdolabına koyulur. Süt, irmik ve şeker bir tencereye alınıp pişirilir. Ocaktan alınarak, içerisine tereyağ ve limon kabuğu rendesi eklenip karıştırılır ve koyulaşmış jölenin üzerine dökülür. 4-5 saat buzdolabında bekletilip ters çevrilerek servis yapılır.
AFİYET OLSUN...