Sayfalar

28 Kasım 2013 Perşembe

Dantel Krep


Herkesin kendine göre bir krep tarifi vardır benim tarifim

Malzemeler
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı un
1 yumurta
Yarım çay bardağı su
Tuz

Hazırlanışı
Tüm malzemeler geniş kase içinde tel çırpıcı ile çırpılır.
Yapışmaz teflon tava 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ile her yeri yağlanır bir kereye mahsus diğer krepler için gerekli değil.
Geniş delikleri olan bir süzgeç yardımıyla dairesel şekilller verilerek damlatılır.
Orta harlı ateşte her iki tarafı da kızartılarak pişirilir.
İçine marul ve peynir koyarak servis edilir.Tabi herkes istediği şekilde içine malzeme ekleyebilir.
AFİYET OLSUN...