Havuçlu Cezerye

Malzemeler:
1 kg havuç
3 paket şekerli bisküvi
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı toz şeker
Üzeri için :
Hindistan cevizi
Hazırlanışı:
1 kg havuç rendelenir.
Tencereye alınıp şekeri ilave edilir havuç şeker ile pişirilir.
Bisküviler ve cevizler rondodan geçirilir pişen havuç üzerine eklenip ocaktan alınır.
İyice karıştırdıktan sonra soğumaya bırakılır.
Soğuyan cezeryemize elimizle şekil verip hindistan cevizine batırılıp servis yapılır.

                                  AFİYET OLSUN...