Ballı Pankek

Bu lezzeti denemeyen kalmasın , kahvaltı sofralarını renklendirip değişik lezzetler katma taraftarı iseniz buyrun hem pratik hem lezzetli bir tarif çocuklarım bu tat sayesinde kahvaltı saatlerinde masada ben hadi demeden yerlerini almış oluyorlar :)

Malzemeler

2 yumurta

1 su bardağı un

1 su bardağı süt

Bir fiske tuz

1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı

Pankek için gerekli olan tüm malzemeler geniş bir kase içinde çırpılır.

Yanmaz yapışmaz tava ocakta 2 çorba kaşığı sıvı yağ ile ısıtılır.

Hazırlanan akışkan hamur 1 çorba kaşığı ile ara ara tavaya dökülerek altı üstü kızarana kadar orta harlı ateşte pişirilir.

Pankeklerimiz servis tabağında aralarına 1 tatlı kaşığı bal sürülerek üst üste dizilir.

Bunu reçel,saralle, pekmez sürerek de denemelisiniz çok lezzetli oluyor.

AFİYET OLSUN...